TODAS LAS OFERTAS
Descripción
COBERTURA CALLEBAUT ORIGEN BRAZIL (BOLSA 2.5Kg)
Sabor a cacao amargo y agrio muy intenso. Notas afrutadas de plátano verde y matices ahumados.
Hecho con cacao del Amazonas y Bahía.
Brasil es el origen perfecto para sus barras, tabletas, de chocolate, mendiants y otras elaboraciones de confitería de primera calidad. En cuanto a maridajes, nuestros chefs recomiendan combinarlo con ingredientes más dulces, de acidez moderada o incluso nula.
Composición:
%min. cacao 66.8
%min. leche 0
%min. grasa 40.1
Presentado en bolsa de 2.5 kg.
Para ver la documentación
Reseñas
No hay reseñas todavía.