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Descripción
ÁCIDO CÍTRICO (BOTE 100g)
Se utiliza como conservante, antioxidante, acidulzante, saborizante y como corrector de la acidez.
Se obtiene de forma natural por extracción de frutas cítricas o de forma sintética fermentando azúcar de sacarosa o glucosa.
Presentado en bote de 100 gramos.
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