CHOCOLATE NEGRO CHUNKS (BOLSA 2.5Kg)

CHOCOLATE NEGRO CHUNKS (BOLSA 2.5Kg)

Virutas de delicioso chocolate belga negro 100%.

Estas virutas de chocolate negro contienen menos manteca de cacao para que resistan temperaturas de hasta 200°C en el horno.

Además, las virutas son perfectas para aquellas piezas de repostería que requieren tiempos de horneado medios o largos.

Gracias a su tamaño mediano, no se funden durante el horneado, lo que las hace perfectas para que sus clientes disfruten de un delicioso sabor a chocolate en sus bollos y pasteles.

Mezcle las virutas con la masa una vez finalizado el proceso de amasado.

Presentado en bolsa de 2,5 kg.